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Curiosità
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La fioritura dell’olivo, tra complessità e imprevedibilità
“Gli dèi prima o poi scompaiono, i templi prima o poi si svuotano e crollano, ma gli ulivi restano vivi...
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Unicità temporale dell’olio extravergine d’oliva
“Olio nuovo, vino vecchio”.Con questa affermazione la secolare saggezza popolare attesta che, a differenza del vino che col tempo migliora le...